"Terra Teutonica 1360-1425"

living history community
Текущее время: 19-09, 16:49

Сообщения без ответов | Активные темы


Список форумов » Общие » Die Kochkunst des Mittelalters

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  Страница 1 из 1
  [ Сообщений: 21 ] 
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Bronislav
 Заголовок сообщения: металлические котелки
СообщениеДобавлено: 07-12, 00:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21-08, 10:15
Сообщения: 39
Не хотел флудить в теме про глиняные.

Может вопрос покажется диким, но всё же оч хотелось узнать по больше о таких девайсах.
Видел латунный котелок, немного смутило...На вкус не влияет??? На сколько мне извесно, латунь даёт неприятный привкус...

Хотелось котелок сделать самому. Какой металл использовать, каг обрабатывать, что б не было коррозии и т.п.
За ранее спасибо.
С уважение, Бронислав.

_________________
Свинобобры догадываются о существовании генной инженерии!!!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
ДЫМ
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07-12, 00:35 
Не в сети
сержант
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13-11, 20:15
Сообщения: 245
Откуда: Молдова/Кишинёв
Не корозия а окисление.

Чаще всего встречаются казаны из бронзы.

Изображение

Изображение

Изображение


Перед использованием, песком у реки/озера и пр., начищаете до блеска и готово.

_________________
Низкое солнце, косыми лучами освещало западные склоны пиков, рассекая казавшуюия монолитной стену тёмного камня, слепящей сеткой золотистых отрожений(с)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Martyn
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07-12, 01:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06-11, 21:09
Сообщения: 29
Кстати в то время в Европе лудили котлы?

_________________
... он же Lyho.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Bronislav
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07-12, 01:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21-08, 10:15
Сообщения: 39
ДЫМ
Изо весьма кстати. Спасибо.

_________________
Свинобобры догадываются о существовании генной инженерии!!!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Пан Зміцер-Пачвара
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22-12, 10:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20-12, 17:21
Сообщения: 30
Удакладню пытанне Браніслава, у чым варылі ежу ВКЛ у канцы 14 пач.15ст?
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Bruno
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22-12, 10:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03-09, 22:28
Сообщения: 1389
Откуда: Минск-Прусский
Тема про котлы (в том числе и металлические ) С Тоже Форума:

http://www.tforum.info/forum/lofiversion/index.php?t6210.html

_________________
...и на третий день Бог создал ремингтон со скользящим затвором, чтобы человек стрелял в динозавров и гомосексуалистов...Аминь!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06-03, 01:41 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
Новодельные котлы у поляков.
Живут же люди блин(

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25-08, 15:17 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
Оловянные котлы

Цитата:
В 1316 году лондонские изготовители оловянной посуды подали петицию мэру и олдерменам: они жаловались на лиц, которые скупают в различных местах котлы из плохого металла, затем лудят их по лондонскому образцу и продают за лондонские. Подобная деятельность скупщиков очень тревожила ремесленников. Фраза в петиции о том, что есть лица, которые заняты скупкой и продажей котлов, свидетельствует о наличии постоянной и очень определенной группы скупщиков, среди которых могли быть и крупные торговцы. Приобретая где-то оловянную посуду, очевидно в провинции, мелких городках, скупщики сбивали цену на нее и выступали как опасные конкуренты лондонских изготовителей посуды. (курсивом отмечены цитаты из документов)
Автор ссылается на Ibidem.


и про лужение здесь - http://www.truehistory.ru/forum/viewtopic.php?t=3119

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Фра Леха
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26-08, 00:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09-11, 01:59
Сообщения: 91
Откуда: Киев
Андрей по секрету расскажу - на форуме Альянса про лужение написана херня причем еще какая.
Во-первых медь и латунь никто и никогда оловом не лудил - лудят хлоридом олова(причем просто до немогу, надо всего лишь этот самый хлорид вместе с аллюмоаммониевыми квасцами(соотношение 1 к 30) размешать в воде(соотношение 1 к 100) до концентрации манной каши и втирать губкой или тряпкой в поверхность предмета который лудиться)
Во-вторых я вот у Альянсеров пока луженых котлов что-тот не наблюдал - может как всегда голые теории льються из пустого ведра в порожнее :)
З.Ы. кстати мы свои котлы ужо залудили - ето кайф :mrgreen:
Чего и вам желаем ;)

_________________
Saeculi XIII - Tempus magnum
http://www.13c.ru
ВИК "Солсбери"
http://www.salisbury.com.ua
Pro Fide!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26-08, 01:09 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
Спасибо за объяснения.
Ибо я в химии не секу ваще.
А ссылку кинул именно на обсуждение темы, а не текст выложил как истину в последней инстанции. Надеюсь всем кто собирается лудить придет в голову светлая мысль воспользоваться не только одним источником, но и детально поспрашивать всех кто может подсказать что нибудь по данному вопросу.

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-09, 11:20 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
полезная ссылочка.
http://www.tforum.info/forum/lofiversio ... t6210.html

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Гродан
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04-09, 16:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30-08, 18:42
Сообщения: 26
Откуда: Белый Тур , Минск
я извиняюсь.... а что такое лужение...и если можно сам процесс поподробнее... а то купили кател клепанный, как бы и впраду всех одноклубников не потравить.... может кто занимается этим лужением...???может может сделать?

_________________
Вчера познакомился с девушкой - высокая, красивая , стройная . Катей звать ... 62 года.


http://pangrodan.mybrute.com
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04-09, 16:39 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
Про лужение и кстати про клепаные котлы (13 век, Юго-Западная Русь, Польша)

http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=2010
http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=10719

Мы пользуемся пока стилизацией котелка купленного в Украине (те которые на ножках) и огнеупорной керамикой. Потому что луженый бронзовый или медный котел стоят дорого, а здоровье еще дороже.

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Юрген Клинсманн
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10-09, 11:39 
Не в сети
рейхскомиссар ТТ-Ostland
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11-04, 08:10
Сообщения: 5660
Откуда: Viborgs läns infanteriregemente.1627
Клепаный медный котел, Киев
http://museum.velizariy.kiev.ua/kiev_ob ... rip032.jpg
http://museum.velizariy.kiev.ua/kiev_ob ... rip031.jpg

_________________
"... или ты делаешь свое дело лучше всех, или это дело долго не протянет..." (с)

Луда это не просто бухалово, а новая эволюционная ветвь бухалова: ЛУДА - организованная перманентная пьянка на идеологической основе полного отрицания труда (с) Википедия by me..

"а бухать в историчном не заепло случаем???))))" (с) Jurgen

"Запомни сразу и навека, в любом сраженьи важны детали. Когда ты видишь костюм врага, он не притален, а наш - притален!" (с)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-02, 18:44 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
Клепаный медный котел из Бреста:

http://www.ibrest.ru/singapore/gallerie ... yz-019.JPG

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Юрген Клинсманн
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-02, 21:03 
Не в сети
рейхскомиссар ТТ-Ostland
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11-04, 08:10
Сообщения: 5660
Откуда: Viborgs läns infanteriregemente.1627
я б не сказал что он европейский, хотя какая нах разница....

_________________
"... или ты делаешь свое дело лучше всех, или это дело долго не протянет..." (с)

Луда это не просто бухалово, а новая эволюционная ветвь бухалова: ЛУДА - организованная перманентная пьянка на идеологической основе полного отрицания труда (с) Википедия by me..

"а бухать в историчном не заепло случаем???))))" (с) Jurgen

"Запомни сразу и навека, в любом сраженьи важны детали. Когда ты видишь костюм врага, он не притален, а наш - притален!" (с)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-02, 22:32 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
А какой он? монгольский?_)

Диман, Брест за 14 век успел побыть волынским, литовским, польским и немецким, это может быть чья угодно вещь.

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28-03, 12:27 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
http://www.nieczar.com/#/kettles

отличные новоделы по источникам.

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
victor
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30-03, 13:32 
Не в сети

Зарегистрирован: 05-10, 22:38
Сообщения: 26
Откуда: Беларусь. "Terra"
Не хилый такой котелок. Он, судя по массштабу, сантиметров 75 в диаметре. Полковая кастрюлька!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Юрген Клинсманн
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30-03, 13:52 
Не в сети
рейхскомиссар ТТ-Ostland
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11-04, 08:10
Сообщения: 5660
Откуда: Viborgs läns infanteriregemente.1627
victor
кстати да :grin:

_________________
"... или ты делаешь свое дело лучше всех, или это дело долго не протянет..." (с)

Луда это не просто бухалово, а новая эволюционная ветвь бухалова: ЛУДА - организованная перманентная пьянка на идеологической основе полного отрицания труда (с) Википедия by me..

"а бухать в историчном не заепло случаем???))))" (с) Jurgen

"Запомни сразу и навека, в любом сраженьи важны детали. Когда ты видишь костюм врага, он не притален, а наш - притален!" (с)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ugni
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-07, 14:36 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7047
Откуда: Brzesc, Bialorus
http://keln.fmbb.ru/viewtopic.php?t=31

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  Страница 1 из 1
  [ Сообщений: 21 ] 

Список форумов » Общие » Die Kochkunst des Mittelalters

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB