"Terra Teutonica 1360-1425"

living history community
Текущее время: 19-11, 21:43

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 20-08, 13:58 
Не в сети
главбюргер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 16:34
Сообщения: 7042
Откуда: Brzesc, Bialorus
Устав 5 июня 1344 г.
(Loesch, I, № 25, S. 54 — 72)
Предписания относительно того, когда и как старшины исполняют свою службу.
Четверо старшин должны исполнять свои служебные обязанности по отношению к заслуженным братьям в течение двух недель, следующих за днем св. Иоанна летом, нижеследующим образом: за утренней трапезой должны быть даны 3 блюда: на первое — дичь, если ее можно достать; ежели нет, то филей в перце; на второе — овощи с рыбой или же хорошее промежуточное блюдо; на третье даются куры и оладьи. Сверх того должно быть дано в достаточном количестве красное вино, носящее название лютердранкса. После трапезы даются пряности, опять разносится лютердранкс, каждому заслуженному брату дают 8 шиллингов, а писарю и каждому из обоих рассыльных — по 3 1/2 шиллинга. Если же кому-либо из братьев случится уехать в этот день из Кельна, то ему следует послать на дом хорошее кушанье, бутылку вина и два хлеба, употребляемых при епископском дворе.

_________________
Living history community "Die stadt Elbing 1360-1410"
Ska, piwo, halabardy!


Последний раз редактировалось Ugni 20-08, 14:54, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20-08, 14:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15-08, 22:49
Сообщения: 375
Откуда: Отшельник
Цитата:
за утренней трапезой должны быть даны 3 блюда: на первое — дичь, если ее можно достать; ежели нет, то филей в перце; на второе — овощи с рыбой или же хорошее промежуточное блюдо; на третье даются куры и оладьи.


Не, кушали они знатно конечно... И это, я так понимаю - завтрак? Рыба - лучшее промежуточное блюдо между дичью и курицей на завтрак! Я балдею.... И за это еще платят по 8 шиллингоф... :-)

Цитата:
Сверх того должно быть дано в достаточном количестве красное вино, носящее название лютердранкса 18 .


Рецептика нигде не завалялось? "Лютер", да еще и "Дранкс"..

_________________
Frango nec frangor


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 22-10, 20:41 
Не в сети

Зарегистрирован: 22-10, 20:16
Сообщения: 88
Откуда: могилев
да Ugni если это только завтрак, то какой же обед и ужин

_________________
мир вам и вашему дому


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
РейСРёРЅРі@Mail.ru
Создать форум

| |

Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB